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  • 电饼铛做饼的做法全过程（谁说电饼铛烙饼发硬？）
    常识
    电饼铛做饼的做法全过程（谁说电饼铛烙饼发硬？）
    烙饼是我们生活中经常吃的主食之一。尤其对于热爱面食的北方人，包子、馒头、烙饼更是餐桌上不可缺少的食物。刚烙好的饼，表皮略带脆脆的口感，撕开之后，里面柔软又多层，就算不吃菜，也能吃上两张。很多人爱吃烙饼，但是总是烙不好，尤其是用电饼铛烙饼时，总感觉烙出来的饼特别硬，吃起来口感很差。正因为如此，电饼铛被
    2025-02-12 05:04:08
  • 冷面汤的家常做法大全（东北人夏天必不可少的消暑佳肴）
    常识
    冷面汤的家常做法大全（东北人夏天必不可少的消暑佳肴）
    冷面是朝鲜族特色美食，已经成了咱东北人夏天必不可少的消暑佳肴。在炎热的夏季，端起冰冰凉的碗，喝一口酸甜可口的冷面汤，呼噜呼噜吸溜几口荞麦面，再配点鸡蛋、酱牛肉、辣白菜，绝对是夏日里的一大享受。所以今天咱们来聊聊怎么做一碗好吃的冷面，希望更多的朋友了解冷面。夏日佳肴-大冷面1、煮牛肉的清汤，撇去浮油和
    2025-02-12 03:33:56
  • 小白菜汆丸子的做法教程，吃起来一点也不输潮汕牛肉丸！
    常识
    小白菜汆丸子的做法教程，吃起来一点也不输潮汕牛肉丸！
    生汆丸子的名字很有意思，画面感极强，甚至你可能不知道“汆”怎么读，但依旧能想象到肉丸子入水，漂在锅里的场景。“汆”是一种很常见的烹饪手法，就是把食材准备好，放入开水锅中短暂加热随即取出。说起来很是简单，但真的做起来还是破费功夫，特别是时间上的掌握，少一分不熟多一分变老，生汆丸子也是如此。做丸子的肉馅
    2025-02-12 02:40:08
  • 蘑菇做法大全家常（蘑菇的6道简单做法）
    常识
    蘑菇做法大全家常（蘑菇的6道简单做法）
    当你已经对那些平淡无奇的菜肴感到厌倦，想要寻找一些既美味又营养的新菜式时，小蘑菇的六种简单做法将成为你的救星。这些菜肴不仅好吃不腻，而且营养丰富，无论是下酒还是下饭都是绝佳的选择。下面让我们一起来看看这些美味菜肴的做法。首先是香辣孜然蘑菇。食材包括新鲜蘑菇、葱、姜、蒜、干辣椒、青椒、孜然粉、辣椒面、
    2025-02-12 00:15:25
  • 红烧腐竹的做法（红烧腐竹这样做 ）
    常识
    红烧腐竹的做法（红烧腐竹这样做 ）
    又到了跟大家分享美食的时刻了，你们都吃了吗？现在社会上的人特别的注重养生，那么今天小厨就跟大家聊一聊这道非常养生的菜，特别是老年人，十分的有益。而且它的食材也非常简单。下面就来看看吧！首先我们将木耳，腐竹这些提前泡一下，然后见胡萝卜清洗干净切成片。泡好的腐竹切成斜段，木耳一分为二，葱姜蒜都准备好备用
    2025-02-11 04:56:19
  • 煮花生米的家常做法大全（做水煮花生米，这方法越嚼越香还入味）
    常识
    煮花生米的家常做法大全（做水煮花生米，这方法越嚼越香还入味）
    花生米，又叫花生仁、花生豆。花生米和黄豆一样被誉为“植物肉”和“素中之荤”，它的营养价值要比粮食类高，可与鸡蛋相媲美。作为一种营养食物，花生仁含有大量的蛋白质、脂肪和热量，还含有维生素E和一定量的锌，适宜儿童、青少年及老年人食用，能提高儿童记忆力，有助于老人滋补身体。花生米的吃法很多，可以直接生吃，
    2025-02-11 04:00:46
  • 炸薯片的家常做法教程（在家就能做薯片，几毛钱炸一大锅）
    常识
    炸薯片的家常做法教程（在家就能做薯片，几毛钱炸一大锅）
    导语：在家就能做薯片，几毛钱的土豆炸一锅，下锅只需多加1步，香浓酥脆！随着经济的发展，各国的餐饮文化也得到了很好的互通，中国也渐渐涌现了越来越多的快餐，其中薯片薯条已然成为大众所好，越来越多的人喜欢吃薯片薯条这类油炸食品，其实这类食品的原材料就是我们常见的土豆，一般几毛钱的土豆，到了快餐店做成了薯条
    2025-02-11 02:45:19
  • 干锅鸭头的做法大全（干锅鸭头卤汤配方全部告诉你）
    常识
    干锅鸭头的做法大全（干锅鸭头卤汤配方全部告诉你）
    香料包制作大料2两，烟桂1两，甘草1两，胡椒1两，肉蔻1两，砂仁1两，小茴香3两，丁香1两，陈皮1两，白芷1两，白扣1.5两，香果1两，三奈1两，香叶1两，花椒1两，党参1两，蛤蚧1个，香茅草3两，辛夷1两，桂花0.5两1、以上中草药混在一起粉碎成最粗的颗粒。2、100斤卤汤放中草药500克，用纱布
    2025-02-11 01:16:24
  • 雷公菌的家常做法大全（雷公菌这样做好吃到没朋友！）
    常识
    雷公菌的家常做法大全（雷公菌这样做好吃到没朋友！）
    今天呢就来给做一个雷公菌炒肉沫。雷公菌，在有些地方又被称之为鼻涕虫，它只有下雨天在山上的路上才有喔，这个炒肉沫放泡椒很好吃、很细腻。配料：肉沫、泡椒（泡椒切碎）、生姜、大蒜、蒜苗。做法：用清水清洗几遍，再放进锅里用沸腾水泡两遍捞出沥干水。放油，油热了放辣椒酱、把大蒜和姜放下去再把泡椒肉沫倒下去。把肉
    2025-02-10 15:04:08

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